En nuestro restaurante puedes comer arroz al horno con pasas en nuestro menú.
El arroz al horno con pasas es una variante popular del típico arroz al horno.

El arroz al horno con pasas lo elaboramos de una forma muy parecida al arroz al horno tradicional .

Pero este arroz , además de «rosejar» o dorar el arroz  le añadimos pasas para realzar su abor

Y además, salteamos el arroz parara su incorporación al horno en caliente.

Podemos hablar de una variación del arroz rosejat, porque lo doramos y sofreimos hasta que esté dorado y transparente.

Pero procedemos así para que nos  quede más suelto el arroz y evitar que suelte más almidón y  nos empastre el arroz.

Comer arroz al horno con pasas supone  una forma divertida de dar de comer  a los niños por el sabor dulce que aportan las pasas.

El arroz al horno con pasas es un alimento  sano y equilibrado que aporta muchas calorías.

El arroz al horno con pasas , al contener morcilla y costilla, supone un primero o entrante muy contundente.
Por lo tanto, si  vas a comer arroz al horno con pasas  tenlo en cuenta para pedir un segundo algo más ligero .

Si quieres comer un arroz al horno con pasas de Dénia tradicional, ¡ven con nosotros a comer en nuestro menú diario!